2023年夏の最高のピクニックレシピ—トップシェフから

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Oct 23, 2023

2023年夏の最高のピクニックレシピ—トップシェフから

Chi non ama un picnic?Mangiare fuori e fare spuntini casuali per ore

ピクニックが嫌いな人はいないでしょうか? 外で食事をしたり、ミニサイズだからというだけで軽食を何時間も食べたり(ああ、カクテルソーセージをもう 1 つだけ)。 フィンガーフードですが、ずっと美味しいです。

本当に感動したいなら、一流のシェフからヒントを得てください。 レイモンド・ブランはおいしいトマトタルトを作り、古典的なイギリスのスナックはリチャード・コリガンの燻製サバスコッチエッグとトミー・バンクスのマデイラとタイムのポークパイでワンランクアップしました。 はい、誰でも M&S スプレッドを挟むことができますが、ジェームズ・マーティンのマーマイト チーズ ストローを最初から作ったら、真剣に自慢できるでしょう。

ギンガムチェックに似合うからといって、スプレッドを複雑にする必要はありません。 卵とクレソンなら間違いない