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Aug 03, 2023

ビデオは中国の卵の生産を示しています

"Uova finte dalla Cina... attenzione alla morte prematura. Per favore, fai attenzione."

2023年1月25日のFacebook投稿で共有されたタイ語の主張には、「中国で製造中の偽卵…早死に注意してください。ご自愛ください」と書かれている。

この主張には、人々が卵をさまざまな液体に浸して加工する様子を映した3分7秒のビデオが添付されていた。

ビデオにスーパーインポーズされたテキストの一部には、「非常に人気のある卵加工工場。/ これらは 100 年前の卵を製造しています! / 世紀の卵としても知られています。」と書かれています。

この主張は、タイの地元メディアが、旧正月シーズンの需要増大による原材料費の高騰を理由に、王国の農家が卵の価格を値上げすると報じた後、ネット上で広まった。

タイ商務省の統計によると、タイの鶏卵の価格は少なくとも昨年7月以降、着実に上昇している。

同じ動画が、中国で偽卵が製造されている様子を映すという同様の主張とともに、Facebookのここ、ここ、ここ、ここでシェアされている。 ここの YouTube にもあります。

しかし、ビデオは誤った文脈で共有されました。

偽のソーシャルメディア投稿で共有されたビデオには、右上隅に「THE FOOD RANGER SHOW」というテキストが表示されている。

Google でキーワード検索すると、1 月 16 日に 1,800 万人のフォロワーを持つフード レンジャー ショーの公式 Facebook ページで公開された対応するビデオが見つかりました。

「これが世紀の卵がどのように作られるのか、見ずにはいられません」とビデオのキャプションには書かれている。

センチュリーエッグは、アヒル、ニワトリ、またはウズラの卵を、粘土、灰、塩、生石灰、もみ殻の混合物に入れて、加工方法に応じて数週間から数か月間保存することによって作られる、卵をベースにした中国料理です。

以下は、誤った投稿のビデオ (左) とフード レンジャー ショーで公開されたビデオ (右) のスクリーンショットの比較です。

フェイスブックページのオーナーであるトレバー・ジェームス氏は、この映像は自身の作品ではなく、中国のソーシャルメディアプラットフォーム「快手」で活動している中国の鶏卵工場からのものだと述べた。

ジェームズさんは1月27日、AFPに対し「卵はすべて本物だ。中国では珍味なので、この世紀の卵が作られるのはごく普通のことだ」と語った。

Kuaishou でキーワード検索すると、中国の 2 つの工場、つまり Techan Shougong Biandan (「特製の手作り発酵卵」) と Chao Shu Hai Ya Dan (「Chao 叔父の塩漬けアヒルの卵」) のアカウントが見つかり、対応するクリップが投稿されていました。

以下は、虚偽の投稿内のビデオ (左) と、Techan Shougong Biandan と Chao Shu Hai Ya Dan が公開したクリップのスクリーンショットの比較です。

タイ畜産開発省は虚偽投稿の主張を「フェイクニュース」として却下した。

1月25日にフェイスブックに掲載された同省の声明には、「フェイクニュースだ！畜産省が調査した中国から輸入された『偽卵』を映していると主張するクリップは、この主張に真実がないことが判明した」と書かれている。

声明にはさらに「最近、中国の工場で製造された偽のアヒルの卵がタイに氾濫しているという主張がソーシャルメディアで共有されている。当局はこれが誤りであることを確認したいと考えている」と述べている。

「重機を使用した偽のアヒルの卵の製造を示すと称するクリップについては、このビデオはタイ語で保存卵としても知られるセンチュリーエッグの製造を示していると結論付けます。」